Mehr als ein wettbewerb
Erstveröffentlichung am 08. April 2026
talente am gipfel
Eine Veranstaltung, die weit über das Ötztal hinausstrahlt: „Sölden sucht das Gastro Supertalent“ ist nicht nur eine Bühne für kulinarische Höchstleistungen, sondern ein starkes Signal für die Region als lohnenden Lebens- und Arbeitsraum.
Die vierte Auflage von Sölden sucht das Gastro Supertalent (SSDGST) im Restaurant FALCON hat ihre Mission wieder bravourös erfüllt: Jungen Menschen eine wertschätzende Plattform zu bieten, welche sie begeistert. Insgesamt 36 Talente aus Österreich und der Schweiz waren am Start.
Hier lohnt es sich zu leben & zu arbeiten
SSDGST ist mehr als ein Show-Kochen samt Service- und Marketing-Bewerb. Es ist wohl das beste Empfehlungs-Marketing, das man sich wünschen kann. Das bestätigt Anna-Maria Mitterlechner von den Tourismusschulen am Wilden Kaiser. Ihre Freundin hatte als ehemalige Teilnehmerin so von dem Umfeld in Sölden geschwärmt, dass Anna-Maria 2026 selbst im Serviceteam an den Start ging. Die Botschaft kommt also an: Das Ötztal wird als Ort wahrgenommen, an dem man sich beruflich verwirklichen kann, ohne auf Lebensqualität zu verzichten.
Was in Sölden gemacht wird, sollte es so auch in anderen Ländern geben.
Marc-André Dietrich, Schweizerische Hotelfachschule Luzern
Auf absolutem Top-Niveau
Die präsentierten Leistungen bei SSDGST 2026 waren herausragend, wie auch die anwesenden Spitzenköche bestätigten. „Sölden hat den Handlungsbedarf erkannt. Nur Gäste anzusprechen, reicht nicht, wir brauchen entsprechende Fachkräfte für die Qualität im Urlaub. Hier wird die Jugend gefördert, statt nur über den Mangel zu klagen“, erklärt der Zillertaler Peter Fankhauser (1 Michelin-Stern, 4 Hauben). Auch Stefan Speiser, Sternekoch im Hotel Das Central in Sölden, betont: „Die Nachwuchsförderung ist das Wichtigste in unserer Branche. In Sölden bieten wir dafür eine absolute Traumkulisse und Top-Infrastruktur.“
ergebnisse 2026
Gesamtsieg:
1. Platz: Tourismus Campus Bludenz (Vorarlberg)
2. Platz: Berufsschule Altmünster (Oberösterreich)
3. Platz: SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern (CH)
Tagessieger (Kategorien):
Küche: SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern
Service: Tourismus Campus Bludenz
Marketing: Tourismus Campus Bludenz
Die PTS Ötztal zu Besuch
Auch für neun Schüler:innen der Polytechnischen Schule Ötztal war das Event ein besonderes Highlight. Gemeinsam mit ihrer Lehrerin Sabine Pinzger konnten sie die besondere Atmosphäre direkt erleben und sich so in der Wahl für die Tourismusbranche bekräftigt fühlen. Dabei ging es um echten Austausch: Die Ötztaler Jugendlichen trafen direkt auf die Stars der Szene, konnten Fragen stellen und erleben, wie modern und dynamisch die Gastronomie heute ist. Für viele war es der erste Kontakt mit der Welt der Hauben und Sterne. Direkt in ihrer Nachbarschaft. Solche Momente bauen Berührungsängste ab und zeigen dem heimischen Nachwuchs: Eine Karriere im Tourismus ist kein Verlegenheitsplan, sondern ein Sprungbrett in die Welt.
Wir sind sehr froh über die Einladung. In der Polytechnischen Schule begleiten wir die künftigen Lehrlinge, die der Tourismus dringend braucht.
Sabine Pinzger, Polytechnische Schule Ötztal